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山东滑雪:跟游客一起成长 才能留住游客

来源:大众网 作者: 2018-01-08 11:35:01
刚刚过去的元旦小长假,让省内众多滑雪场迎来了滑雪季以来的第一个小旺季,接下来的时间里,寒假、春节两个假期也将相继为雪场带来丰富的客源,一直到2月,随着气温升高、学生族陆陆续续开学,滑雪场又将陷入沉寂,一直到冬天再次开园。一年又一年,大大小小的雪场每一年都在重复上一年的轨迹,波澜不惊。那么,在滑雪场日益增多的今天,山东的雪场到底该怎么做才能异军突起? 学会升级 跟随游客成长 在山东滑雪,最关键的是什么?自身滑雪爱好者耿先生给出了自己的答案:雪场质量。 四年前,耿先生还是一名初学者,刚刚开始学滑雪的时候摔了不少跟头,也吃了不少苦,但同时也喜欢上了这项运动。如今,耿先生不但购买了全套的滑雪用具,还开始了去外地滑雪的日子。“我是在济南学的滑雪,刚开始不会觉得有差异,滑多了就会发现济南的雪场还是有很大进步空间的。”去年雪季,耿先生和朋友在张家口崇礼的滑雪场挑战了更高级的赛道,“省内雪道最长二三百米,崇礼基本都在二三公里,就拿密苑云顶乐园来说雪道总长度达到70km,黑道坡度是省内坡度的2-3倍,是冬奥会的比赛场地,非常专业,省内的滑雪场只能说是滑雪体验乐园。”耿先生说。 据了解,张家口滑雪场已经有了“一条龙”服务:山东游客可以坐高铁去北京,在北京就会有“大巴-学票-住宿”全含的套票。雪场有自己的高档酒店,在房间里就可以看到雪景,想要便宜一些也可以去县城里面的旅馆住宿,两日一共花费在1000元左右。 “滑雪属于高消费,一个有规模的雪场建造维护费用很高,门票在300-1000/天之间,山东省内的滑雪爱好者少,大部分都是去体验新鲜感的游客,消费能力低,也制约着雪场的发展。住宿餐饮方面就更需要提升了。现在游客出门已经不仅仅是想着有吃、有住,而是想着要有特色的住宿、餐饮。”耿先生说。 调查发现,目前山东很多雪场都还处在较初级阶段:娱乐项目以嬉雪、雪圈等为主,餐饮以景区大食堂、周边农家乐为主,住宿基本可以忽略,因为雪场项目几乎留不住人,很难形成二日游消费。 随着滑雪运动的普及,像耿先生一样滑雪“级别”不断上升的游客只会越来越多,雪场也应提升自身的质量,适应不同游客的需求。如果只停留在最初的阶段,那就只能做滑雪爱好者的培育者,被成长的同行淘汰。 抱团做品牌 有特色才能吸引游客 山东滑雪场已经风风火火的经营了好几年,但要选出几家有特色的雪场也并不是一件容易的事情。每年的11月中下旬是雪场集中开园的日子,年轻人的赛道、老人孩子的嬉雪乐园都会在此刻亮相,经营者们也会绞尽脑汁的考虑营销的热点消息、落地活动,似乎每一家都户有自己的主打。 12月,金象山举办“冰雪美人大赛”,这已经是金象山连续举办的第九届选美大赛。皑皑白雪中,看身穿比基尼或者晚礼服的佳丽们在冰天雪地中走秀,已经成为金象山每年一度的盛典;金沙湾滑雪场每年的“属相年”,相应属相的游客可以免费滑雪。这些活动在游客间互相传播但却都是各自为战,很难形成较大的影响力。 “其他省的冰雪运动是整体发展,或者是政府牵头打造整体活动,或者是民间自发组成协会、雪场之间协商发展,而不是相互恶性竞争、低价竞争。”济南某景区职业经理人说。2016年雪季,济南某滑雪场因分销门票积累,被分销商压价,门票以极低价格在市场大量出售,由此导致周边雪场客源骤减,甚至影响到了整个济南市场的门票价格。 滑雪运动做的比较好的黑龙江省,除了得天独厚的自然资源,也在积极寻找适合自身的独特品牌。2013年,真人秀《爸爸去哪儿》带火了雪乡,黑龙江省就顺势推出了作为冰雕典型的冰雪大世界;2017年,黑龙江又充分利用自身优势,提出了包括运动赛事在内的10个主题旅游产品。内蒙古有长达7个月的雪季,在保持自身林海雪原的特色文化基础上,特色节庆已经成为其另一个亮点:冰雪那达慕、赤峰达里湖冬捕节等特色活动已经吸引了越来越多的游客前往。 独木不成林,一个地区旅游的整体发展离不开区域内每个景区的成长,景区的发展也需要政府或者协会的促进。因地制宜,根据自身情况制定适合景区发展的政策才是王道,各自为政甚至是恶性竞争绝不是发展之路。
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